Viña Valoria Rosado está elaborado exclusivamente con la variedad Tempranillo. Las uvas seleccionadas para este vino han sido cuidadosamente escogidas desde los parajes de La Rioja Alta, en el término municipal de Fuenmayor.
Las uvas de Tempranillo maceran a baja temperatura con sus propias pieles durante unas horas hasta que adquiere su peculiar y atractivo color rosado, manteniendo la frescura de un vino blanco y la estructura de un tinto.
Vino de color grosella de ribete violáceo. En nariz, presenta aromas intensos con recuerdos de fruta roja, fresca y frambuesas con fondo herbáceo. En boca, se muestra suave y equilibrado, y en conjunto, limpio, elegante y carnoso.
Es el compañero ideal de pescados, pastas, ensaladas y verduras. Su temperatura ideal de consumo se sitúa entre los 11º C y 13º C.
Color rosa fresa muy vivo, limpio y brillante. Aromas intensos a fresa y frambuesa, de gran expresión varietal y a caramelo de fresa. En el paso de boca es fresco, sabroso y afrutado.
Es el compañero ideal de mariscos, verduras asadas y todo tipo de arroces pastas, entrantes y primeros platos.
Su temperatura de servicio ideal es de 8 -10 ºC.
